お知らせ

刺激たっぷり!スパイス展ワークショップ

イベント2021.10.07

※内容は変更になる場合がございます。予めご了承ください。

10月16日(土)
【スパイスハンター&調合師、シャンカール・ノグチ氏がご来館!スパイスQ&A・販売会】

スパイスブレンドのコツなど、スパイスのことなら何でも聞けるチャンス(来館は16日のみ)!本人監修のオリジナルスパイスや最新・大注目スパイスの販売も♪

 

時 間:13:00~(※ステージイベントの時間を除く)

場 所:1階フラワーホール・カフェ横

協 力:インドアメリカン貿易商会

 

10月23日(土)
【自分だけの珠玉のオリジナル・スパイスブレンド&ソルトを調合しよう!】受付中!

カレーだけでなく秋の食材やTKGにも!

そして、体のためになるスパイスの使い方、スパイスの薬効の解説も。

シャンカール・ノグチ氏レシピのスパイスカレーの試食付き!

 

時 間:①11:30~、13:00~(約50分)

人 数:各回15名

参加費:1,500円(別途入館料)オリジナルスパイス&ソルト、シャンカール氏レシピのスパイスカレー試食付

場 所:1階フラワーホールステージ上

講 師:エッチュウカオリ氏(食空間プロデューサー)

    江島 純代氏(国際薬膳中医師)

申込・受付:お電話にて先着順

 

10月24日(日)
【薬草を探す白猿ハヌマン(影絵芝居ワヤンの上演と解説)】受付中!

インドネシアの生薬 ジャムゥのお話、薬草やジャムゥの試食付き!

 

時 間:①13:30~  ②15:30~ (各回約60分)

参加費:1,500円(別途入館料)※未就学児については、ひざ上でのご鑑賞に限り無料

場 所:2階フローラルサロン

定 員:各回20名

講 師:野村尚史氏(Tetes Manis)

人形遣い:ナナン・アナント・ウィチャクソノ氏

ガムラン演奏:Tidak apa-apa、ローフィット・イブラハム氏

協 力:インドネシア大使館

申込・受付:お電話にて先着順

 

11月3日(水・祝)
【カレー粉のひみつ】受付中! 参加無料!

みんなが大好きなカレーライス。カレー粉ってどんなもの?どうやって作るの?カレーライス以外の料理も作れるの?

カレー粉の秘密を「エスビー食品スパイス&ハーブマスター」がご紹介します。スパイス&ハーブの芸術品ともよばれるカレー粉をつかいこなそう!

 

時 間:①11:00~  ②14:00~ (各回約50分)

参加費:無料(要入館料)教材付き

場 所:2階フローラルサロン

対 象:小学生 ※保護者とご参加ください

定 員:各回10組(付き添いは1名まで)

講 師:エスビー食品株式会社 スパイス&ハーブマスター 遠藤由美氏(オンラインにて出演)

申込・受付:お電話にて先着順

 

11月7日(日)

 

【刺激!スパイスのひみつ~スパイスは植物だ~】受付中! 参加無料!

カレーに欠かせないスパイス。そのスパイスはみんな植物。そこからどうやってスパイスになるのでしょうか?

植物を観察しながら、スパイスと環境のつながりや私たちの生活との繋がりをご紹介。実際にスパイスを調合したり、スパイスでできたクレヨンの体験も!? さらなる秘密にせまります。楽しく、香って、体感しよう!

 

時 間:①11:00~  ②14:00~ (各回約90分)

参加費:無料(要入館料)教材付き

場 所:2階フローラルサロン

対 象:小学生 ※保護者とご参加ください

定 員:各回10組(付き添いは1名まで)

講 師:ハウス食品グループ本社(株)広報・IR部 堀井志郎氏

    公益財団法人 京都市環境保全活動推進協会 松本万里子氏

申込・受付:お電話にて先着順

 

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