バリ・ナチュラ
インドネシアのジャムウがたっぷり入った製品デウィスリスパで、セラピストによるバリニーズマッサージの体験ができます。疲れた心と身体を解きほぐすトリートメントを是非この機会にご体験ください。オイルはお選びいただけます。体験された方にはミニローションをプレゼント。
3つの中から好きな組み合わせをお選びいただきます。
・首肩マッサージ＆ヘッドスパ
・首肩マッサージ＆ハンドトリートメント
・ヘッドスパ＆ハンドトリートメント

日　程：3日(金・祝)〜5日(日)　
　　　　※4日(土)・5日(日)は夜間17:30〜18：15も受付）

参加費：1,500円(約15分)
受　付：当日随時(同時２名まで可能)　　　

チェリタ・クラフト
チャンティンという現地の道具を使って、ハンカチにロウ描きしてみませんか？　後日染めてから完成品をお送りします。
手描きバティックの展示とバティックのポストカード販売もあります。解説もしますのでお気軽にお声掛けください。

日　程：3日(金・祝)、4日(土)　
　　　　※最終受付16:00
参加費：3,000円　(約60分)
　　　　※熱いロウを使うため、体験は中学生以上とさせていただきます。
受　付：当日随時(同時２名まで可能)

アルミア
サスティア・プトリ氏（大阪大学工学部准教授）によるテンペ作り体験。テンペの育て方のミニ講義のあとに、実際に大豆を茹でて、テンペ菌を種付けします。

ワークショップで発芽させた種菌をご自宅に連れて帰る際に、25－28度に維持できる様なランチボックスをお持ちいただけると、テンペを育てる成功率が上がります。または、小さい使い捨てカイロと風呂敷、保冷バッグをご用意ください。KotaKokiのミックススパイスも販売！

日　程：3日(金・祝)〜5日(日)

　　　　①13:30～　②14:30～　③15:30～

参加費：3,000円(約45分)

持ち物：25－28度に維持できる様なランチボックス、または小さい使い捨てカイロと風呂敷、保冷バッグなど
受　付：当日随時 (同時10名まで可能)

ニャマン

インドネシアの伝統的なろうけつ染の布「バティック」、さまざまな美しい植物や動物の文様、伝統的な幾何学文様があります。バティックの端切れの中から、好きなところを選んで頂きピルケースを作ります。
インドネシアの伝統的なろうけつ染「バティック」、なかでもジャワ地方のものを中心に取り揃えています。日常で楽しめるお手頃な洋服から、植物染料で染めた綿のショール、手描きの一枚布まで、幅広くご用意しました。ジャワ直送のワヤンのグッズもありますよ。

日　程：4日(土)、5日(日)　
　　　　※最終受付16:00
参加費：800円 (約30分)

受　付：当日随時(同時４名まで可能)　　　　

ジャラン・スリワヤ

皮革のメンテナンス講座を開催。今では希少となった、ハンドメイドの技術を使って、インドネシアのバンドンで作られている革靴。2003年から全国の百貨店及びセレクトショップで発売され、多くの方に愛されています。

※出店者都合により出店中止

ヌサンタラ・コーヒー

コーヒードリップ講座。インドネシア産の5種類のコーヒー豆からお好みの豆を選んでハンドドリップの体験をしていただきます。豆だけの販売もあります！

日　程：3日(金・祝)〜5日(日)

　　　　①13:15〜　②15:30〜

参加費：1,000円 (約45分)
受　付：当日随時

♦プランテーション

2000年の創業以来、アジア、特にインドネシアの音楽をベースに、アフリカ・中近東・中南米・ヨーロッパなどの民俗音楽をはじめ、ポップ・レゲエ・ボサノバ・ロックなど幅広くをモットーに、ルーツの見えてくる音楽を中心に紹介します。
9月に日本、韓国でのツアーも成功した、whiteshoes & couple scompanyの新作などCDやカセット等を販売。

♦仙人スパイス

❝ 純胡椒 インドネシア ❞～そのまま食べる生の胡椒～

摘みたての緑の胡椒を『純粋』に楽しむために、収穫したての胡椒を新鮮なうちに房ごと塩水漬けにしました。生の胡椒の食感をそのままにフレッシュなはじける風味をどうぞ。

♦バンキット・ワンギ

BANKITWANGIは、インドネシア最大のオーガニック茶園より直送した新鮮で高品質なお茶のブランドです。1ポット用に個包装したリーフティーが特徴です。

♦カカコア・チョコレート

KRAKAKOA(カカコア)は、インドネシア産100％にこだわったチョコレートブランドです。カカオ農家への教育や機材の提供等の支援を行う【Farmer to Bar 】を採用しています。

♦バリ・イズム
サステナブルな暮らしをテーマに、” 良いものを長く使える ” バンブーやシダを素材にしたストローやカトラリーなど、オリジナル製品を販売します。

♦南花布・モリス

インドネシア各地の伝統的な布地、一点物のろうけつ染め「手描きのバティック」、今では流通しないビンテージ品の手織り絣「イカット」などを、貴重なコレクションを販売します。

♦トコ・ルマ・レンゲル

インドネシア中部ジャワ出身の舞踊家リアントによるセレクトショップ。バティック生地のシャツやワンピース、可愛いアクセサリーなど一点物が多数です。

♦地球雑貨アースヴィレッジ

滋賀県近江八幡市に店舗を持つ地球雑貨アースヴィレッジ。主に東南アジアからの手工芸品や民族楽器を直輸入する民族雑貨店です。
インドネシアからは、手作りの木彫り製品やかご製品、バティックやイカット等の布製品、ガムランの楽器類等を多く取り揃えています。伝統的なスタイルからモダンなスタイルまで、インドネシアの風土や文化を感じさせるアイテムを盛りだくさんご紹介します。
主な取扱品：木彫りガルーダ、木彫りのお面、アタ製品(バッグ・籠等)、バティックサロン、イカットサロン、ガムラン楽器、様々な手作り楽器。

♦アラス・アラサン 

バティックをはじめ、手織り布やカゴなどなど…インドネシアでは魅力的な工芸品もたくさん作られています。多くの島々が連なり、地域ごとにその風土を物語る文様や素材もさまざま。アラス・アラサンは、そんな南の島国で育まれた手しごとの品々を紹介するショップです。のんびりやさしいインドネシアの風が感じられるアイテムで、暮らしをいろどってみてはいかがでしょう。

♦マデウィ

インドネシアの熱帯植物をモチーフに、葉の模様を天然染料で染め付けたブラウスやワンピースなど、インドネシアデザイナーによるコレクションの販売です。

♦クナリ・ナッツ 

有機クナリナッツはインドネシア東部、マルク諸島の野生のクナリの木から採れるミネラルが豊富な希少なオーガニッケナッツです。世界の3大オーガニック認証（USDAオーガニック、EUオーガニック、JAS認証）全て取得したプレミアムナッツです。昨年のG20でインドネシア政府が海外要人へのお土産として採用しています。ワイン、コーヒーにも合います。シリアルやサラダといれて食べる楽しみ方も。是非お試しください！

♦ミサト・サンバル

バリ島マス村の姉妹都市、島根県美郷町で作られた万能辛味調味料「みさとサンバル」。バリ島ではどんな食卓にも必ず置かれているサンバルを本場のレシピ、地元のハーブを使ってオリジナルに仕上げました。スープにちょい足し、カレーにちょい足し、唐揚げに焼き魚にひとさじ乗せるだけで本格エスニック料理が楽しめます。

♦マグノ

SDGsをテーマに、黒檀やチークの端材を活用した、家電製品や文房具などをデザインした商品です。木の質感を損なわないように、家電製品は部品から開発しています。

♦タロタン

ミツバチ属最大の種、オオミツバチApis dorsataは、インドから東南アジアにだけ分布し、大木の枝に作る開放巣を採取して集める蜂蜜は、「森の蜂蜜」と呼ばれて、滋養強壮に効果のある高級品とされます。今回は、ロンボク島で採取されたオオミツバチの蜂蜜を、非加熱・無調製で販売します。
他にも、サトウヤシArenga pinnataの花蜜を煮詰めた「ヤシ砂糖」や、ジャワ島のラワ・ペニン湖で駆除されたホテイアオイで作った「ベンゴック・クラフト」のカバンや洗濯籠、ジャワ島北部のラセムで染められた「バティック」なども、販売します。

♦エイジアパニック

アジア直輸入衣料小物店で東京/下北沢を拠点にイベントPOP-UP展開中。
今回はお手頃価格のバテックオリジナルバッグや、スカーフ、アクセサリー等お持ちします。バテックハギレもお楽しみに！

♦南洋元

インスタント食品から食材・スパイスミックスまで、インドネシアの食材を幅広く輸入しています。

♦テテス・マニス

ＴＶでも話題沸騰のインドネシアのハーブ飲料「ジャムウ」。
女性の体調管理を重視した伝統レシピの特徴は、ウコンやショウガを生のまま、各種薬草と一緒に磨り潰し、コールドプレスするジュースという事です。「テテス・マニス」は、伝統的製法を守って、新鮮な材料から「ジャムウ」を手搾りしている、国内唯一のジャムウカフェ。乾燥ハーブを煮出すハーブティーや漢方薬とは、まったく違う「美味しい」「飲み易い」「すぐ分かる」を、ぜひ体験してください。

♦尼の珈琲

2019年3月3日尼崎でオープンしたコーヒー豆専門店です。

インドネシアの島々で伝統的に栽培された５種類の生豆（ガヨナチュラル、シディカラン、トラジャ、バリ、フロレス）を、一つ一つ丁寧に手焙煎し、美味しさを引き出します。

売上をもとに、現地農家の子供たちに奨学資金を提供しています。

※なくなり次第終了

♦Bali Bali Indonesia

今回のバリバリインドネシアはピサンゴレン(揚げバナナ)、クレポン(椰子砂糖の入ったお団子のココナツフレークかけ)、クエラピス(ココナツミルクたっぷりもちもちのお菓子)など、インドネシアの伝統的なお菓子を色々取り揃えた「ジャジャナン パサール(市場のお菓子)」屋さんとして出店します。
店舗での通常メニューにはないインドネシアフェスティバル限定商品も盛りだくさんです。

※なくなり次第終了

♦Langit

昨年、東大阪にオープンした『インドネシア料理ランギット』は、スマトラ島出身のシェフが創る本格インドネシア料理とタイやベトナムなどのアジア料理が楽しめるお店です。
今回出品するのは、インドネシアの代表的な料理の一つでもある『ルンダンサピ』（牛肉をココナッツやスパイスで煮込んだ料理）を始め、様々なおかずがワンプレートで楽しめる『ナシチャンプル』と、まろやかなココナッツ風味の『チキンカレー』。えびせんやインドネシアのお煎餅などもご用意しています！ぜひ一度お試しください！！

♦Bali Coffee

ナシチャンプルと鳥唐揚げを販売。

♦バーミー王

スープ麺を販売。
バッソは、インドネシアで普及している魚肉団子です。ミー・バッソは、肉団子とスープで味付けされたインドネシアのラーメン、ミー・アヤムはそこに特製の調味料や香辛料で風味づけされた鶏肉がトッピングされています。

【Bali Coffee】
日　程：11月3日(金・祝)〜5日(日)
会　場：咲くやこの花館　入り口前